古名屋ホテルのパティシエが造り出す、繊細なホテルスイーツ。
ここでしか味わえない、宝石のようなスイーツたちが
ショーケースを彩ります。

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  苺に恋して…

  味わい深いショコラ・チーズケーキの上に酸味のきいたベリーのソースをのせて、苺とミルクチョコのムースにさいの目切りした生チョコをアクセントに忍ばせました

  700yen(税込)（税込）
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  ショコラチャンク
  （クランチ）

  薄焼きクッキーにプラリネ香るショコラとミルクチョコを合わせて、サックサクに仕立てたポップなクランチショコラです

  880yen(税込)（税込）
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  アミーゴ
  （アマンド・ショコラ）

  カリッと香ばしくキャラメリゼした大粒のアーモンドに、カカオ66％のショコラをコーティングしました

  1,100yen(税込)（税込）

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  セニョリータ
  （ノワゼット・ショコラ）

  カリッと香ばしくキャラメリゼしたトルコ産ヘーゼルナッツにカカオ36％のミルクチョコレートをコーティングしました

  1,100yen(税込)（税込）
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  ティアモ
  （オランジェット）

  特殊な釜でじっくりとシロップ漬けしたスティック状のオレンジピールに上質なショコラを丁寧にコーティングしました

  1,250yen(税込)（税込）
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  和三郎のロールケーキ

  徳島県産の上質な和三盆を使用したロール生地に高脂肪のミルキーな生クリームを巻いたロールケーキです。米粉を使用することで、ふわっともっちりとした食感に仕上がりました。

  1,600yen(税込)（税込）

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  微笑みマカロン
  （5個入り）

  パティシエ独自製法で焼き上げたショコラマカロンに、世界中から愛される一流ブランドチョコレート『ヴァローナ』のクーベルチュールを使ったガナッシュクリームをサンドしました。上質なショコラの香りが口いっぱいに広がり、思わず微笑んでしまうくらい美味しいショコラマカロンに創り上げました

  1,800yen(税込)（税込）
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  【店頭受取限定】
  いちごdeショート
  No,4（12cm）

  国内産の上質な生クリームと、ふわっとしたスポンジの中に苺を贅沢にサンドしたショートケーキです。

  3,000yen(税込)（税込）
  
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  【店頭受取限定】
  いちごdeショート
  No,5（15cm）

  国内産の上質な生クリームと、ふわっとしたスポンジの中に苺を贅沢にサンドしたショートケーキです。

  4,200yen(税込)（税込）
  

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