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シャトーブリヤン2017年 白
シャトーブリヤン、年号入ワインの新ヴィンテージ。 シャトーブリヤン 2017 白は、甲府市善光寺町サドヤ農場産セミヨンを使用しています。
11,165yen(税込)(税込) -
シャトーブリヤン1992年 赤
1992年に収穫したサドヤ農場産カベルネソーヴィニョン種を使用。豊かなコクとバランスのとれたタンニンはしっかりと感じられ、 渋味と酸味のバランスが良い味わいは、古酒らしさを感じさせます。
22,165yen(税込)(税込) -
旨い柑橘シャルロット
口溶けの良いシャルロット生地の中には、爽やかな酸味ののチーズムースとオレンジジュレ。旬のデコポンをたっぷりとのせました
580yen(税込)(税込)
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リッチ ティラミス
イタリア産のマスカルポーネを使用したクリームと、ほろ苦いカフェムースを重ね、カフェのジュレをトッピングしました。贅沢な大人のティラミスです。
600yen(税込)(税込) -
まるチーズ
口溶けなめらかなレアチーズの真ん中にはパッションとマンゴーのコンフィチュール。サクッとした食感の全粒粉クッキーをしきました。
540yen(税込)(税込) -
窯出しチーズケーキ
キリとフィラデルフィアのクリームチーズをブレンド。生クリームを限界まで加え窯でじっくり焼いたクリーミーでコクのあるベイクドチーズケーキ
480yen(税込)(税込)
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いちごぷりん
なめらかプリンに、いちごソース・練乳・生クリーム・いちごのパフェ仕立て♫
500yen(税込)(税込) -
春の便り
桜風味のスポンジと抹茶スポンジの中には、甘酸っぱいベリームースと桜とはちみつムース。中に入れた桜あんが春の香りを感じます
580yen(税込)(税込) -
苺のモンブラン
純生ロールケーキに、求肥とまるごと一粒苺をのせ、ベリーソースと和栗クリームを合わせて絞った、春限定の季節商品
620yen(税込)(税込)
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■は定休日となります。
営業時間は11:00〜18:30となっております。
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